電汽兩用蒸飯車,微電腦蒸飯柜,米飯蒸飯柜

蒸飯柜又稱蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

按加熱方式可分為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。按規格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三們蒸飯車。按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、智能蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。