? 1、唾液酸? 唾液酸又叫燕窩酸， 可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高人身體的，增強腸道對于維生素及礦物質的吸收能力，對抵抗多種病菌起重要作用。凍干燕窩的主要成分? 2、表皮生長因子(EGF) ? 燕窩中所含有的表皮生長因子和水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。凍干燕窩的主要成分? 3、水溶性蛋白質? 燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發育及病后復原。? 4、碳水化合物? 碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝。? 5、微量元素? 鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。干燕窩的主要成分? 6、人體所必須的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）? 燕窩中含有多種活性氨基酸，這是構成蛋白質的基石。凍干燕窩營養成分分析比例 養份69% 多種蛋白質酰胺氮單氨氮非氨氮精氨酸氮腐黑物組組氨酸氮賴氨酸氮胱氨酸氮氨基己糖及類似粘蛋白14.3% 唾液酸4.9% 鐵質2.5% 無機鹽-又稱灰份營養 鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、硅及其他微量