冷庫用途決定冷庫分類
說起冷庫的分類,首先得從冷庫的用途談起。
從使用操作用途來分,冷庫可分為低溫倉儲間、速凍間(含速凍隧道等)、低溫操作間(含生產(chǎn)加工包裝等操作用途)、物流中轉(zhuǎn)倉儲等。低溫倉儲間,主要用于各類有低溫貯藏需求的物品,如食品、生物制品、各類化工原材料等的存儲;同樣速凍間、低溫操作間等也同樣適用于以上各類有相關(guān)需求的物品。
冷庫是采用人工制冷的方法對容易腐蝕的食品進行冷加工,以供調(diào)節(jié)淡旺季,保證市場上對食品的需求滿足,冷庫也被執(zhí)行出口任務(wù)和做長期儲備之用。換句話說,冷庫是城市的冰箱。它保證了一座城市食品需求的供應(yīng)。
雖然安裝冷庫有的人員安裝,但是我們還是要了解基本的安裝需要注意的,對于我們,我們的冷庫,還有然后的使用過程中可能會遇到的冷庫問題,都有很大的幫助。
1、冷庫安裝的地方必須是在平地,通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方,像組合式冷庫安裝還需要一個基座,是由水平的混凝土做成的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜,必須要把基座修復(fù)平整。
2、組合式冷庫安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會結(jié)露,還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時候,冷庫板的接縫也會出現(xiàn)結(jié)露,有時候整修冷庫板時,也會出現(xiàn)結(jié)露,這幾點結(jié)露都是暫時的現(xiàn)象,用布擦掉就好。
3、冷庫 是安裝在避免陽光的地方、還有避免接觸到雨水的地方,冷庫是用于室內(nèi)的,但一定要安裝在屋外的話, 安裝一個擋陽光、雨水的房蓋內(nèi)。
4、安裝冷庫的地方在安裝前也要先檢查一下周圍有沒有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西,安裝在比較熱的地方的話,不但影響制冷的效率,就連冷庫板的板墻也會損傷,一般冷庫內(nèi)機組正常工作的適應(yīng)的環(huán)境是在35度以內(nèi),盡量保持這個溫度。
5、排水管道一定要導(dǎo)向流暢的地方,保證水能正常的排出,因為冷庫內(nèi)的排水都是利于排水管道排除,而且水量大,所以排水管道是關(guān)鍵。
速凍冷庫廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、醫(yī)療、科研等行業(yè),屬于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中不可或缺的制冷設(shè)備,尤其近年來人們對冷凍食品及速凍食品的需求逐年遞增。據(jù)不完全統(tǒng)計,自1995年以來,我國速凍食品產(chǎn)量以每年20%的速度增長,近年來,速凍食品商家也迅速增加,與此同時速凍冷庫的投資和建設(shè)也會持續(xù)增長。
