麻將機早由日本率先發明、生產，上個世紀九十年代初由日本少量原裝進口到中國，因為中國市場龐大，麻將機行業進入快速發展期并形成龐大的產業鏈。麻將機由初傳入中國的30號小牌逐漸成功的改革成38、40、46甚至52號的大牌。麻將機行業興起之時單口機占據主流，主要由雀友生產，后來四口機占據主流。

麻將機的工作原理：

在麻將牌背面上的貼面層含有磁鐵等可以和磁力吸引的東西，正面沒有，（磁力大小是吸環對麻將牌的背面時能吸引起來，而對麻將牌的正面由于有一定的厚度，使力量減弱，不足以吸起麻將；實際上靠的是電磁鐵，普通的麻將是不能使用的），牌在一個傾斜的圓盤上隨盤轉動，牌上升到高處時，背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并隨磁圈旋轉并送至輸送槽，并在機頭處由疊推電機推成墩子，由鏈桿推走，正面向上的牌則繼續在盤上轉動，槽上的牌被疊成雙后由推桿按數分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，使正面的牌翻向下，以背面向上而被磁圈吸住，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數后，由人操縱操作盤上的升降按鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺面。

基本操作步驟：

出廠時檔位開關設為[1檔位]，即四人標準136張牌，每人面前17墩的玩法。

若玩其它種類，請關電源，取出壓框，支起面板，轉動檔位開關至相應玩法種類的檔位，然后把面板壓框蓋好。

插上電源插頭（注意電源插座必須有地線），接通電源開關，開關指示燈亮，復位指示燈亮；或出現莊家指示燈輪流閃亮，后復位指示燈亮。

按操作面板上任意一個升降鍵，面板門自動升起，放入副麻將牌，再按一次升降鍵，面板門自動關閉。

同時機內開始自動洗牌。復位指示燈亮表示洗牌完畢，按升降鍵，門又升起，放入第二付麻將牌，再按升降鍵，面板門關閉同時付牌升起，游戲開始。

自動麻將機在中國廣泛地存在，但是在德國，自動麻將機的原理被應用并已經實踐制作成了鋪路機。

截止2021年，中國國有超過1.9萬家經營范圍含“麻將機”，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的麻將機相關企業。其中94%的相關企業為個體工商戶，95%的相關企業注冊資本在100萬以下。其中廣東省的麻將機相關企業數量多，超過2,100家。其次為湖南省和湖北省，兩省分別有超過1,700家和1,500家相關企業。