火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的適溫度為25-35℃。火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。

折疊苗期管理

育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝2250px，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施于畦面以下10-500px的表土層；其后再施100-150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施于4-125px深的表土層中，然后把小苗按株行距75px種于苗床，澆透水，并噴灑500倍多菌靈1次，每隔10-15天施5-7千克復合肥，等長出節莖肉飽滿的莖段，即可出圃。

火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有、降低膽固醇、預防、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁；降低血壓；增進皮膚的光滑度，美顏肌膚；抑制炎癥和過敏，改善關節的柔韌性，預防關節炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康帶來多種益處。所以，在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。