油污在高溫下易燃燒，是廚房火災的主要源頭之一。未及時清理的油煙管道一旦遇到明火或高溫，極易引發火災，造成不可估量的損失。定期清洗油煙管道，消除火災隱患，是餐飲企業生產的重要保障。

清潔的油煙管道能夠更有效地排出廚房油煙，減少油煙在餐廳內的擴散，提升顧客的就餐環境。同時，良好的通風系統也有助于減少廚房內的濕氣，防止霉菌滋生，保持廚房的干燥與清潔。

政府強制要求飯店油煙機、廚房油煙機、食堂油煙機、必須定期進行油煙機清洗，飯店老板不僅要有消防意識，必須要遵守消防條例，將這些危害市民的隱患消除在萌芽狀態，所以非常有必要找一家資質優良的企業，來進行每一季度的飯店油煙機清洗養護服務，否則發生事故飯店老板要承擔法律責任。

廚房排油煙系統，即是排放餐廳、酒樓、酒店、食堂之廚房日常使用產生的油煙所使用的設備或設施，簡單來說就是油煙廢氣產生后通過的途徑位置，包括爐頭、油煙罩（含燈具）、運水系統（包括運水噴嘴、運水溝、運水箱、云水管等）、導氣小風機、不銹鋼擋板、排油煙油槽內壁、靜電處理器、大排油煙機、直至排油煙出口通道。油煙在排放過程中，不斷的粘附并聚集在上述系統各項設備內壁，當積聚到一定程度后，進而對環境衛生，設備維護以及消防上造成影響或隱患

油煙凈化器清洗和離芯機清洗我公司的清潔人員是由掌握相關專業知識并具有豐富實踐經驗的人員擔任，確保清潔后風機運轉正常。對于油煙凈化器清洗，我公司提供內置過濾網清洗。大多數的廚房排煙不暢，主要原因往往都是因為長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清洗，油污堵塞過濾網造成的，我公司擁有過濾網專用清洗設備。大型油煙道清洗、抽油煙機及油煙管道的清理和清洗服務、油污設備及油煙管道清洗。