二、清洗大型油煙機(jī)的關(guān)鍵步驟如下：

拆卸： 油煙機(jī)拆卸在集油箱、濾網(wǎng)、葉輪等位置。

浸泡： 將拆下的零件放進(jìn)放滿清潔劑的溫水中一段時間，使油漬松脫。

清除： 應(yīng)用鋼刷、灰刀等設(shè)施，清除構(gòu)件里的油漬。髙壓清洗機(jī)或蒸汽清洗機(jī)適用沒法消除的油漬。

清除機(jī)身： 用毛巾沾上清潔液，清理油煙機(jī)機(jī)身表層，去除油污。

清除： 用清水沖洗所有部件，確保沒有殘余的清洗液。

晾干： 干燥整潔的部件。

組裝： 再次將干燥的部件拼裝在油煙機(jī)上。

機(jī)械清洗： 針對長彎管道，可采用機(jī)械清洗方式。將專業(yè)清洗機(jī)（如管道清洗機(jī)器人）放進(jìn)管道中，依據(jù)高壓泵或轉(zhuǎn)動刷頭清除油垢。此方法效率高，性高。

化 學(xué)清洗： 用化 學(xué)清潔劑融解管道里的油漬。此方法使用便捷，但要注意選擇合適的清洗液，避免管道浸蝕。清洗后必須完全清洗，避免殘余的化 學(xué)物質(zhì)污染環(huán)境。

大型油煙設(shè)備中的油煙管道清洗是一項專業(yè)且細(xì)致的工作，要想將油煙管道清洗干凈屬實(shí)不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進(jìn)行清洗：

油煙管道清洗前后實(shí)拍對比

1. 人工進(jìn)入法：適用于直徑大于40公分的平行煙道，工作人員穿戴防護(hù)裝備并攜帶低壓照明工具進(jìn)入管道內(nèi)部直接清理。此法勞動強(qiáng)度大，需確保通風(fēng)良好。

油煙管道，作為廚房中不可或缺的設(shè)施，主要負(fù)責(zé)吸收并排除油煙，確保廚房空氣的清新。然而，隨著時間的推移，這些管道會不可避免地積累大量油污，嚴(yán)重影響其性能。因此，定期對油煙管道進(jìn)行清洗顯得尤為重要。接下來，我們將探討幾種有效的油煙管道清洗方法及操作時的注意事項。