看外觀：真正的好的綿羊皮看起來應該是平整，不粗糙的；色澤均勻，真實，皮衣的紋路清晰，緊致。如果是一些仿造的假冒的皮衣，可能會存在染色不均勻，出現暈色等情況。

看手感：真正的羊皮手感應該是柔軟，有彈性的，比較光滑，不粗糙，而且均勻。如果是假冒的皮衣，會缺少動物皮膚的那種彈性，也會出現面料的觸感不均一。

按、揉搓：可以選擇在皮衣的不顯眼的部位，用手指往下按壓，或者是揉搓一下。此時，皮衣會變皺，但是，真正的皮衣在你手指拿開后會恢復到原先的平整，而且皮衣的表面是正常皮膚的魚鱗狀。

聞氣味：若是工業生產的假冒的皮衣，很多會殘留化學藥品的氣味，所以，你可以仔細聞一下皮衣的氣味，有沒有不一樣的刺激氣味。若是真正的皮衣，最多就存在一些動物的氣味，不應該有化工原料的氣味。

擦色：如果是假冒的皮衣，有些時候會因為染色，在皮衣上殘留顏色。可以用干凈的白紙去擦拭一下皮衣的表面，看看有沒有出現褪色，或者白紙上有沒有粘有顏色，如果有，那肯定不是真的。

滴水：可以選擇將水滴滴在皮衣的表面，如果皮衣表面的水很快透過皮衣表面，消失不見，那應該是真的皮衣。因為真的綿羊皮衣表面比較薄，就有很好的通透性，能夠透過水滴。

火燃：可以選擇用火燃燒，然后聞燃燒后的氣味。因為皮衣有蛋白質成分，燒起來應該是所謂的“燒焦羽毛氣味”。若是假冒的皮衣，燃燒后的氣味只是一般的化工氣味，與真的皮衣有區別。