離心就是利用離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。離心機大量應用于化工、石油、食品、制藥、選礦、煤炭、水處理和船舶等部門。離心機有哪些分類呢？工業用離心機按結構和分離要求，可分為過濾離心機、沉降離心機和分離機三類。實現離心過濾的離心機，依靠濾網和離心力作用的離心機為過濾離心機。