饞八怪鴨血粉絲（也叫老鴨粉絲）是中國好一家以正宗臺灣風味鴨血粉絲和臺灣小刀面及鴨系列產品為特色的鴨血粉絲連鎖品牌。坐落于*的故鄉，風景秀麗、人杰地靈、古建筑與現代文明交相輝映的歷史文化名城——揚州市。饞八怪餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、食品配料的生產及銷售、餐飲經營咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司擁有完善的管理中心，強大的營銷策劃團隊，專業的技術研發精英，優質的服務平臺，是國內*流的大型現代化餐飲連鎖企業。饞八怪以“共同發展，共創雙贏”為信念，在產品銷售、環境衛生、管理服務等方面，與國際標準接軌。專心致力于產品標準化、管理完善化、品牌國際化。為具有幾千年歷史的中華傳統飲食注入了時尚元素和標準化的靈魂，在提供了中國人喜歡的美味同時，做到了西式快餐有的新鮮衛生、熱情親切、現代時尚、快捷方便和物超所值?！梆挵斯帧薄浞煮w現了饞八怪品牌的核心價值，展示了饞八怪內蘊深厚的中華傳統文化特質與堅定信念，表達了饞八怪企業理念、價值觀與思想精髓，具有強烈的時代特征和中國特色；開辟了以中國傳統美食為特色的中國鴨血粉絲新的標準，奏響中國鴨血粉絲行業創新發展的嶄新樂章。